静乐美食深度攻略
静乐地处晋北,饮食融合了山西面食精髓与山区特色,以下为必体验项目:
- 静乐炖羊肉:选用本地散养羊肉,文火慢炖至酥烂,汤鲜肉嫩,推荐静乐老字号羊肉馆(县城中心街)。
- 莜面栲栳栳:蒸制莜面搭配羊肉臊子或酸菜汤,口感筋道,农家乐通常现做现蒸。
- 黄米面油糕:油炸糕皮包裹豆沙或枣泥,甜而不腻,早市小摊最正宗。
- 胡麻油炒菜:当地胡麻油炒制土豆片、野生菌等,香气独特,家常菜馆均可尝到。
就餐贴士:人均消费30-50元,建议避开旅游团集中用餐点,深入巷弄小店或询问本地居民推荐。
静乐地处晋北,饮食融合了山西面食精髓与山区特色,以下为必体验项目:
就餐贴士:人均消费30-50元,建议避开旅游团集中用餐点,深入巷弄小店或询问本地居民推荐。